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蒜薹炒雞蛋幹
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敬曦凊仴聊嘸痕

忙碌的生活，我們需要一些簡單又有營養的食物，雞蛋幹就是一個不錯的選擇。無論涼拌、炒都是美味又方便。。。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋幹 200g
蒜薹 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材：雞蛋幹、蒜薹（已清洗切段）
  • 步驟 2/7
    將雞蛋幹拆開包裝，放在案板上切開，待用。
  • 步驟 3/7
    接著，將切好的蒜薹下入清水鍋中焯開1分鐘後，撈出。
  • 步驟 4/7
    燒鍋倒油燒熱，下入焯好的蒜薹和切好的雞蛋幹翻炒翻炒。
  • 步驟 5/7
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 6/7
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/7
    調味炒勻，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-08-19
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