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蒜薹炒雞蛋
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若雲屎太濃

蒜薹外皮含有豐富的纖維素,可刺激大腸排便,調治便秘。多食用蒜薹,能預防痔瘡的發生,降低痔瘡的復發次數,並對輕中度痔瘡有一定的治療效果

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 500g
雞蛋 2個
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所需食材,雞蛋,蒜薹
  • 步驟 2/7
    蒜薹洗淨,切段
  • 步驟 3/7
    雞蛋打到碗中
  • 步驟 4/7
    鍋中放油,把雞蛋炒一下
  • 步驟 5/7
    鍋中放油,倒入蒜薹,加入適量的水,鹽,味精,炒2分鐘
  • 步驟 6/7
    倒入炒好的雞蛋,一起翻炒
  • 步驟 7/7
    炒熟後裝盤
小貼士

雞蛋要快炒,炒老了不好吃

釋出於 2019-10-09
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