我們家不經常吃蒜薹，一年到頭吃的都有數，所以去市場也很不習慣買蒜薹，我真不知道常吃蒜薹有哪些好處，乾脆上網查一下，看看蒜薹到底有哪些益處。如果對人體有好處還真應該經常吃一些。

不看不知道原來蒜薹有這麼多的益處啊。

網上說經常吃蒜薹對我們的健康有很多的好處：

1、殺菌作用，可以起到預防流感，防止傷口感染和驅蟲的功效。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖。

2、通便防痔。蒜薹外皮含有豐富的纖維素，可刺激大腸排便，調治便秘。降低痔瘡的復發次數，並對輕中度痔瘡有一定的治療效果。

3、防治預防冠心病、動脈硬化、降脂等作用。蒜薹中含有豐富的維生素C具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬、其中最好的功效就是可以殺滅我們口腔中的很多細菌呢。

看樣子以後要經常得買蒜薹吃了，為了健康決不能挑食的，這樣才能做到營養均衡身體好。