jxcaipu logo
蒜香鮁魚乾
1.8萬 熱度 98 收藏
手嗡憑孛蒂

今年的鮁魚乾弄多了,有點吃不完了,一種吃法實在吃夠了換著方法試著做,老公每次都說鮁魚乾他吃不夠,可是我想吃更美味的鮁魚乾。只有自己想著法的弄了。

時間:10-30分鐘
食材
鮁魚乾 1條
適量
適量
蒜末 1頭
大蔥 適量
適量
醬油 適量
白酒 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鮁魚乾洗淨,放水裡泡兩個小時
  • 步驟 2/6
    蔥薑蒜切碎,量稍微多一點
  • 步驟 3/6
    鮁魚乾裡放白糖,醬油,蔥蒜薑末,白酒
  • 步驟 4/6
    放鍋裡蒸,20分鐘
  • 步驟 5/6
    一定要放高度白酒,
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

不知道為什麼,家裡的料酒沒了,我放高度白酒反而味道更好

釋出於 2023-06-03
相關菜譜
寫評論