Name: 蒸鮁魚乾
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 鮁魚乾 半個; 油 適量; 一品鮮醬油 適量; 幹辣椒 適量; 味精 適量; 大蔥 適量; 大蒜 適量; 姜 適量; 料酒 適量

蒸鮁魚乾

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老公第十六桸超

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蒸鮁魚乾很好吃可是這個魚我曬得時間太短了，完全吃不出魚乾的味道，更像新鮮魚，不過還是很好吃，曬成幹就更好吃了。

時間:10分鐘內

食材

鮁魚乾半個

油適量

一品鮮醬油適量

幹辣椒適量

味精適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

鮁魚洗淨切掉頭
步驟 2/6

切斷
步驟 3/6

放入盤子放上蔥薑蒜
步驟 4/6

幹辣椒，醬油，味精
步驟 5/6

放在鍋裡蒸熟
步驟 6/6

出鍋了

小貼士

放點料酒去除腥味

釋出於 2022-11-30

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