五花肉蒸飛魚乾
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五花肉蒸飛魚乾,一學就會上手特別簡單,上桌掃光!
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
飛魚乾過清水洗一下瀝乾,切適量大小塊; -
步驟 2/7
五花肉切片;
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步驟 3/7
把飛魚乾和五花肉裝碟;
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步驟 4/7
鋪上薑絲;
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步驟 5/7
淋上少許生抽;
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步驟 6/7
上鍋蒸15分鐘左右,我是煮飯順便放上面蒸的;
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步驟 7/7
蒸好後去薑絲,撒蔥花即可!
小貼士
薑絲可以起到去腥的作用,放一點生抽主要是讓肉有點味,魚乾是有鹹味的~!
釋出於 2020-03-09
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