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五花肉燒魷魚
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歪頭少女rrr

媽媽從超市買回來些魷魚,原本準備烤著吃的,可是這魷魚太大了,所以改為燒肉吃了。呵呵味道確實不錯喲!那叫個鮮呀!

時間:10分鐘內
食材
魷魚 400g
五花肉 100g
適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    底油內爆香五花肉
  • 步驟 2/7
    再加入薑片爆香
  • 步驟 3/7
    加入飛水後瀝乾水分的魷魚一起翻炒
  • 步驟 4/7
    加入料酒去魷魚的腥味
  • 步驟 5/7
    加入鹽調味
  • 步驟 6/7
    最後加入生後提鮮
  • 步驟 7/7
    魷魚燒熟後加入適量蔥即可享用
小貼士

狠狠切花刀十分重要,媽媽是在超市讓熟人幫忙切的,自己回家老是一刀深一刀淺的,呵呵

釋出於 2023-06-09
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