五花肉燒青椒 - 五花肉燒青椒的做法,五花肉燒青椒怎麼做好吃,五花肉燒青椒的家常做法 - 京細菜譜

五花肉燒青椒

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若雪櫻花草含梅

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今天做的這道菜是五花肉燒青椒，清爽可口的青椒、鮮美的五花肉，搭配在一起，營養豐富，味道鮮美，很不錯的一道家常菜。而且，青椒富維生素B、維生素C和胡蘿蔔素，具有促進消化，加快脂肪代謝等功效。

時間:10-30分鐘

烹飪步驟

步驟 1/10

青椒掰成小塊
步驟 2/10

五花肉切片，肥肉、瘦肉分開切
步驟 3/10

蒜瓣切片
步驟 4/10

坐鍋，放油，放肥肉煎一會兒
步驟 5/10

倒入瘦肉，炒熟
步驟 6/10

放青椒塊
步驟 7/10

翻炒至熟
步驟 8/10

放蠔油，炒至入味
步驟 9/10

放鹽、雞精，翻勻即可
步驟 10/10

裝盤

小貼士

蠔油具有提香的作用。

釋出於 2022-04-21