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五花肉炒青椒
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四葉草

小時候吃的菜沒那麼多五花八門的,都是肉炒某某菜,那時候,家裡也沒那麼多調料,可是媽媽就是用鹽,醬油,花椒粉,就能炒出特別好吃的菜來~

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 50g
適量
適量
花椒粉 適量
尖椒 1個
青椒 4個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所有材料
  • 步驟 2/7
    青椒尖椒掰成小塊,霧化頭切片,切蔥花
  • 步驟 3/7
    油鍋煸一下五花肉到稍微發黃色
  • 步驟 4/7
    放青椒煸炒
  • 步驟 5/7
    再把尖椒放進去
  • 步驟 6/7
    加醬油
  • 步驟 7/7
    最後撒上鹽和花椒粉即可
小貼士

青椒要用手掰成小塊,手總有一種魔力,就是能讓菜更好吃,比刀切的好吃

釋出於 2023-03-31
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