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五花肉炒甜椒
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哈密瓜空濤嬈

甜椒，含有很高的維生素。 搭配點肉什麼的，出鍋後又是一道美食。

這次，我把肉提前醃了半個鍾。 放了點醬油和蕃薯粉抓均幾下。

炒出來。肉很嫩。甜椒好好吃。

非常下飯哦。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 150g
油 適量
鹽 適量
甜椒 300g
醬油 少許
蕃薯粉 1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    肉。 切成薄片。 放點醬油和蕃薯粉。攪拌攪拌。
  • 步驟 2/8
    甜椒，洗乾淨，切成小長狀。
  • 步驟 3/8
    起油鍋。 把條椒倒進去。 大火翻炒。斷生。
  • 步驟 4/8
    灑點鹽。 再把甜椒剷起裝碗。
  • 步驟 5/8
    起油鍋。 把醃好的肉倒進去。 平鋪開來。
  • 步驟 6/8
    翻炒。 灑點鹽。
  • 步驟 7/8
    把剛炒好的甜椒倒進去 翻炒。
  • 步驟 8/8
    快起鍋的時候。 可以放點美味的醬油提提鮮。
小貼士

甜椒不要切那麼大塊。

肉儘量切薄點。用點鹽和粉提前醃。

釋出於 2022-04-14
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