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涼拌雞胸脯肉
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千秋僥
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食材
雞胸脯肉 200.0克
香菜 10.0克
蒜 10.0克
姜 5.0克
八角 3.0克
花椒 3.0克
自制辣椒油 4.0勺
糖 1.0勺
鹽 2.0茶匙
味精 適量
白醋 2.0勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    新鮮的雞胸脯肉洗淨備用
  • 步驟 2/14
    雞胸脯肉放入鍋中新增適量清水再放入薑片、花椒、八角
  • 步驟 3/14
    放入調味料一品鮮醬油、蠔油、糖大火煮起來
  • 步驟 4/14
    雞胸脯肉在煮的時候會有浮沫切記一定要取出
  • 步驟 5/14
    雞胸脯肉煮十五分鐘熟透即可
  • 步驟 6/14
    雞胸脯肉取出晾涼至不燙手
  • 步驟 7/14
    需要耐心的把雞胸脯肉撕成絲狀
  • 步驟 8/14
    自制辣椒油、糖、味精、醋、鹽拌勻淋在雞胸脯肉上
  • 步驟 9/14
    自制辣椒油、糖、味精、醋、鹽拌勻淋在雞胸脯肉上撒上香菜提鮮
  • 步驟 10/14
    看著就感覺超級有食慾噢
  • 步驟 11/14
    雞胸脯肉入口香辣鮮嫩好吃到停不下來的節奏
  • 步驟 12/14
    將醬料拌勻入味吃起來更加爽口
  • 步驟 13/14
    雞胸脯肉脂肪含量極少非常適合減肥的小夥伴們吃噢
  • 步驟 14/14
    熱愛美食熱愛生活的人一定會有好運氣哦
釋出於 2022-10-29
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