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辣炒雞胸脯肉丁
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喜兒是朵花
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記得第一次燒類似這個菜還是三年前的事,其實我是個怕麻煩的人,每次燒菜不是嫌拍照太麻煩了,就是嫌菜燒的工序太多了……
時間:10-30分鐘
食材
雞胸脯肉
2塊
花椒
適量
大料
適量
料酒
適量
澱粉
適量
鹽
適量
紅辣椒
適量
蔥
1根
蒜
5個
生薑
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
雞胸脯肉清洗乾淨
步驟 2/11
這切成小塊備用
步驟 3/11
雞胸脯肉丁放入碗內倒入適量的料酒,鹽,胡椒粉,澱粉抓勻醃製十五分鐘
步驟 4/11
食材切好
步驟 5/11
鍋中倒入適量的油燒熱後放入雞肉丁炸
步驟 6/11
炸至金黃色撈出控油五分鐘在放入鍋中炸至金黃撈出瀝乾油
步驟 7/11
鍋中放入適量的油倒入辣椒花椒大料炒香
步驟 8/11
倒入蒜和姜
步驟 9/11
倒入雞肉丁翻炒均勻
步驟 10/11
撒上胡椒粉拌勻
步驟 11/11
在撒上蔥花即可
小貼士
其實燒菜的輔料可以根據自己的需要加入
釋出於 2019-06-28
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