魚丸杏鮑豆花
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內脂豆腐入口軟滑，易消化，搭配一些蔬菜和魚丸就能做出一鍋簡單可口的魚丸豆花，在寒冷的冬天吃上一碗熱乎乎的，出門都不怕冷了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
將散裝魚丸和杏鮑菇丁清洗後放入清水鍋裡。水開後煮十五分鐘。 -
步驟 2/7
將黃瓜洗淨，切小片。
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步驟 3/7
將澱粉和植物精和鹽加清水調勻。
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步驟 4/7
內脂豆腐劃成大片。
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步驟 5/7
魚丸煮熟後到內脂豆腐倒入煮二分鐘。
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步驟 6/7
加入黃瓜片煮一分鐘。
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步驟 7/7
倒入欠汁煮開即可。
小貼士
也可以不勾欠，勾欠是為了讓湯更滑更濃稠。
釋出於 2024-11-05
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