魷魚乾燉土豆花生
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翟笑迎暖風
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魷魚乾燉土豆花生,肉質軟爛,味道濃郁,上桌搶著吃!
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
先把幹魷魚泡開。 -
步驟 2/7
然後切成條。
-
步驟 3/7
大粒洗淨，薑切片，大蒜拍扁即可。
-
步驟 4/7
花生洗淨，另土豆去皮切塊。
-
步驟 5/7
把魷魚片放入電飯鍋內，加入啤酒，鹽，生抽，姜，大粒，蒜頭。
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步驟 6/7
加入花生煮2個小時，待剩下半個小時的時候加入土豆塊至結束即可。
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步驟 7/7
盛出上菜，不錯的小菜哦！
小貼士
土豆比較容易煮爛，最後三十分鐘的時候再放。
釋出於 2020-07-30
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