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豆腐魚丸燉土豆
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腐劑安莫兮念嘥

今天買了土豆,想吃燉土豆,所以就把家裡能燉的都放上了

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 3個
豆腐 250g
魚丸 10個
適量
適量
香葉 適量
蔥薑蒜 適量
花椒大料 適量
粉條 適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆切成滾刀塊
  • 步驟 2/10
    鍋中放油放入花椒大料香葉
  • 步驟 3/10
    蔥薑蒜爆香
  • 步驟 4/10
    放入土豆塊
  • 步驟 5/10
    放入醬油調色調味兒
  • 步驟 6/10
    放點醋
  • 步驟 7/10
    放入鹽
  • 步驟 8/10
    放足夠沒過土豆的水
  • 步驟 9/10
    放入粉條
  • 步驟 10/10
    放入魚丸和豆腐,蓋上鍋蓋兒,燉到沒有湯汁即可出鍋,
小貼士

很喜歡吃燉的很爛糊的土豆,家裡沒有肉了,如果有肉放些肉塊那就更美味了呢

釋出於 2019-12-19
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