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海帶豆腐魚丸湯
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冬天要來了，又到了吃火鍋的季節了啊。到超市採買了好多火鍋材料，魚丸是我最喜歡的，除了可以做火鍋以外，平時也可以用來煮清淡的湯哦。豆腐是最家常的食材，而且營養豐富老少皆宜。

時間:10分鐘內
食材
魚丸 200g
豆腐 300g
海帶 200g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
雞精 適量
香油 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    原料：海帶、魚丸、豆腐
  • 步驟 2/15
    豆腐切成小塊
  • 步驟 3/15
    蔥切末
  • 步驟 4/15
    鍋中放入油，放入豆腐
  • 步驟 5/15
    將豆腐煎至微黃
  • 步驟 6/15
    然後盛出備用
  • 步驟 7/15
    原鍋中放入水燒開
  • 步驟 8/15
    放入魚丸
  • 步驟 9/15
    放入海帶
  • 步驟 10/15
    放入煎好的豆腐煮十分鐘
  • 步驟 11/15
    加入鹽
  • 步驟 12/15
    加入雞精
  • 步驟 13/15
    加入胡椒粉
  • 步驟 14/15
    淋一點香油
  • 步驟 15/15
    最後撒蔥花即可
小貼士

豆腐先煎一下，口感會好一些。

釋出於 2020-01-03
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