糖醋里脊
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鴕鳥descent
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加了番茄醬的糖醋里脊，色澤更加那麼誘人一點點。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
將切好的裡脊肉加料酒、水澱粉、少量醬油、一點鹽抓勻醃製。 -
步驟 2/6
中油溫，入鍋炸至金黃撈出。
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步驟 3/6
鍋內放少量油，放蔥姜爆香。
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步驟 4/6
放入裡脊肉。
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步驟 5/6
放入開水、糖、醋、料酒、番茄醬快速翻炒收汁。
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步驟 6/6
淋入芝麻油出鍋。
小貼士
糖、醋的量可根據自己的口味行調整。我一般是2：1。
釋出於 2023-02-06
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