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糖醋里脊
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Y-YYTa

糖醋里脊，是一道非常出名的菜餚～酸酸甜甜的味道倍受大家喜愛～而鮮紅的色澤首先就會給你賞心悅目的感覺～所以花少許時間，為家人為愛人烹製一道糖醋里脊吧～相信每個人都會愛上他～

食材
裡脊肉 500g
雞蛋 1個
玉米澱粉 5湯匙
番茄醬 3湯匙
白糖 1湯匙
白胡椒粉 1小勺
料酒 1湯匙
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把裡脊肉洗乾淨切成長條
  • 步驟 2/8
    加白胡椒粉，適量蛋清，料酒醃製一會
  • 步驟 3/8
    醃製好後裹上一層玉米澱粉
  • 步驟 4/8
    鍋裡油熱下里脊肉炸至金黃色出鍋
  • 步驟 5/8
    鍋裡放少許油，下番茄醬，以及適量清水
  • 步驟 6/8
    以及水澱粉
  • 步驟 7/8
    等湯汁變得粘稠，下炸的金黃色的裡脊翻拌均勻即可～
  • 步驟 8/8
    看著是不是很有胃口呢～
小貼士

一定要等油熱了在放裡脊炸～

釋出於 2023-04-03
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