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糖醋里脊
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老實

自從前段時間,我家寶貝在餐館吃了糖醋里脊這道菜,每每想起都不能自已。第一次做自我感覺做的還不錯,不知小少爺會各大多少分。

時間:10分鐘內
食材
豬裡脊 100g
適量
適量
番茄醬 適量
白糖 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把肉切成條狀
  • 步驟 2/9
    均勻的吧每一條肉上裹上澱粉
  • 步驟 3/9
    鍋內倒入油
  • 步驟 4/9
    有溫熱後,放入裡脊肉炸制
  • 步驟 5/9
    炸至金黃,盛盤備用
  • 步驟 6/9
    涼鍋涼油放入番茄醬
  • 步驟 7/9
    番茄醬熬製冒泡,放入白糖、鹽
  • 步驟 8/9
    倒入裡脊肉翻炒
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

番茄醬切勿熱油下鍋,以免糊鍋。

釋出於 2025-02-04
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