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茶葉蛋
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雲朵花咕嘟啦

茶葉蛋，是老公喜歡的，他說：“在肚子餓的時候，就想吃媽媽做的茶葉蛋。”我想家裡不是有嘛，老公想吃，當然是要老婆來做的呀。婆婆燒的茶葉蛋，大概的材料就是茶葉、桂皮、茴香和醬油了。放一些菊花、枸杞之類的會更加的適合老公經常在電腦前面工作的特點吧。但是不知道會不會喜歡呢。

婆婆的菜餚做的很好，我也經常的問問這、問問那，想學著做幾道。畢竟陪拌我一生的人，已經習慣了這個口味，能讓他吃的更好，應該學習吧。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 8個
醬油 適量
茴香 適量
桂皮 適量
八角 適量
菊花 適量
枸杞 適量
茶葉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備的配料，
  • 步驟 2/6
    將所有的配料放入一個用棉布做的袋子中，
  • 步驟 3/6
    把雞蛋煮熟了，
  • 步驟 4/6
    煮熟後的雞蛋，將殼敲出裂痕，
  • 步驟 5/6
    把敲好裂痕的雞蛋、準備好的配料包、適量的醬油一同煮，
  • 步驟 6/6
    煮開後，最好燜一會，更加的入味。
小貼士

1、裂痕最好敲的細一些，多一些，

2、最後煮好後的雞蛋，最好燜一會，這樣更加的入味。

釋出於 2022-04-04
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