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五香鵪鶉蛋(茶葉蛋)
1.3萬 熱度
134 收藏
樹莓味
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自己做的茶葉蛋味道不錯,趕快一起做起來。
時間:1-2小時
食材
鵪鶉蛋
1斤
紅茶
少許
老抽
2勺
生抽
2勺
鹽
10克
雞精
少許
五香粉
3克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
用蒸蛋器把鵪鶉蛋蒸熟
步驟 2/7
把鵪鶉蛋去殼
步驟 3/7
加入紅茶
步驟 4/7
將其他材料加入鍋中
步驟 5/7
將滷汁煮開放入鵪鶉蛋,煮幾分鐘後泡幾小時
步驟 6/7
泡好的鵪鶉蛋撈出完成
步驟 7/7
盛入盤中
小貼士
鵪鶉蛋泡著入味即可
釋出於 2024-02-21
198
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