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羊肉泡饃
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昨天去超市買了一大塊羊排,燉煮了一大鍋熱氣騰騰的羊湯。湯非常的鮮美,中午去買了2個白吉饃,做好吃的羊肉泡饃啦。熱氣騰騰非常適合冬天吃哦
時間:1-2小時
食材
羊排
200g
白吉饃
2個
油菜
適量
鹽
適量
粉絲
適量
洋蔥
適量
香菜
適量
細香蔥
適量
姜
適量
大料
適量
桂皮
適量
香葉
適量
白酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
羊排放入水中加入姜、洋蔥、桂皮、大料、香葉,白酒,燉煮一個半小時
步驟 2/12
成為好喝的羊湯,放入鹽
步驟 3/12
白吉饃2個
步驟 4/12
切成小丁
步驟 5/12
粉絲汆燙熟
步驟 6/12
油菜燙熟
步驟 7/12
小香蔥、香菜切碎
步驟 8/12
饃丁放入碗中
步驟 9/12
加入粉絲
步驟 10/12
放入羊肉
步驟 11/12
放入油菜
步驟 12/12
散入蔥花、香菜。加入羊湯即可
小貼士
加入洋蔥煮羊肉比大蔥好喝哦,為了湯的白淨我加的是白酒哦
釋出於 2022-11-13
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