酸菜燒魚塊
1.1萬 熱度
151 收藏
雁雲霸氣四濺
關注
這道酸菜燒魚塊，雖然口感上不如酸菜魚的魚片來的嫩滑。但是做法比較簡單，味道也不錯，酸辣可口。適合剛學做菜的姐妹們哈！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/8
用的是胖頭魚的中段。切成大塊 -
步驟 2/8
準備好一包老壇酸菜，生薑片，辣子
-
步驟 3/8
鍋內油熱後，贊下生薑片，爆香
-
步驟 4/8
先下酸菜，炒出香味
-
步驟 5/8
下魚塊，略加翻炒
-
步驟 6/8
加入適量黃酒
-
步驟 7/8
加入適量高湯，或者開水也可以。。大火燒開後，轉小火煮10分鐘左右
-
步驟 8/8
最後加入少量鹽，雞精，就可以了。， 成品圖片
小貼士
做法比較簡單，也可以用草魚塊或者黑魚來做。。最好選用老壇酸菜，酸辣味。個人覺得更好吃。。用了老壇酸菜，鹽要少放些
釋出於 2024-06-12
相關菜譜
-
酸菜燒魚塊單戀9.8萬 熱度 125 收藏
-
酸菜燒魚塊甘操陝蠢夭4.2萬 熱度 173 收藏
-
白花菜燒魚塊夏有森光暖11.3萬 熱度 775 收藏
-
冬高菜燒魚塊陽陽陽啊陽陽陽1.2萬 熱度 172 收藏
-
酸菜燒魚樹莓味7.2萬 熱度 123 收藏
-
酸菜燉魚塊小拼頭哘全30.5萬 熱度 160 收藏
-
酸菜燒雞塊若雪櫻花草含梅8.1萬 熱度 726 收藏
-
雪菜燒魚塊地板好硬荀潳芝12.4萬 熱度 715 收藏
-
芹菜燒魚塊穿草裙的少女阿6.3萬 熱度 148 收藏
-
酸菜青魚塊唯美的幸福振銳8.5萬 熱度 39 收藏
-
有機酸菜燉魚啞鈴segment9.5萬 熱度 775 收藏
-
酸菜燒三線魚英武可12.9萬 熱度 844 收藏
-
家常紅燒魚塊純青smuggle4.3萬 熱度 108 收藏
-
陳醋燒魚塊夜副斬腦改6.6萬 熱度 93 收藏
-
茄汁燒魚塊pedal秀美8.6萬 熱度 140 收藏
-
燒魚塊果斷8659 熱度 193 收藏
-
酒釀紅燒魚塊舊愛時光庚1.5萬 熱度 195 收藏
-
紅燒魚塊夕陽equivalent1.8萬 熱度 192 收藏
-
燒魚塊prolong沙發4萬 熱度 132 收藏
-
紅燒魚塊那笑語淺酌3.7萬 熱度 110 收藏
