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烤魚尾
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月光族

大魚的魚塊慢慢的再減少,這是其中的一塊魚尾,我給它拿來烤了吃O(∩_∩)O~

食材
魚尾 1段
適量
適量
生抽 適量
胡椒粉 適量
料酒 適量
姜粉 適量
辣醬 適量
白芝麻 適量
小蔥 適量
蜂蜜水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    魚尾洗淨
  • 步驟 2/10
    切開
  • 步驟 3/10
    撒鹽,胡椒粉生抽,料酒,姜粉醃製半個小時
  • 步驟 4/10
    醃製好以後放入烤盤刷上一層油
  • 步驟 5/10
    刷上辣醬
  • 步驟 6/10
    烤箱預熱 180°烤15分鐘
  • 步驟 7/10
    烤至顏色微變再刷一層醬,再刷一層蜂蜜 再烤10分鐘
  • 步驟 8/10
    烤制顏色黃嫩,撒上小蔥,白芝麻
  • 步驟 9/10
    再烤5分鐘
  • 步驟 10/10
    烤好即可開動啦
小貼士

魚要入味就要醃製的久一點

釋出於 2022-10-29
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