燒茄子
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花顏與夏衛蔣
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清清爽爽的燒茄子，簡單方便，最適合悶熱的夏天了，快手菜，分分鐘就搞定！這個季節的茄子正是好吃的時候，圓茄的味道更加美，燒燉起來更佳好吃哦~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
茄子兩個，洗淨備用。 -
步驟 2/6
將蔥切成小蔥花，備用。
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步驟 3/6
洗淨的茄子切成塊狀，不要太大。
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步驟 4/6
鍋內倒油，待油熱後放入蔥花和花椒茴香爆香。
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步驟 5/6
將茄子倒入，翻炒。旺火。
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步驟 6/6
放入適量的鹽和醬油，燜一下，就可以出鍋啦。
小貼士
用醬炒也很好吃哦~
釋出於 2022-07-22
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