紅燒茄子
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思夢癬
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茄子家家都會做，可是每家有每家的吃法和做法。
今天就做一道咱家的紅燒茄子，給各位親們嚐嚐
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
茄子四根 -
步驟 2/10
切成刀塊
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步驟 3/10
入碗里加鹽醃至十分鐘
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步驟 4/10
然後把醃好的茄子擠出水份
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步驟 5/10
鍋裡放油放蔥蒜炒香
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步驟 6/10
倒入醃好的茄子翻炒
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步驟 7/10
然後加入2勺子醬油不停的翻炒
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步驟 8/10
加一點水加點糧兩粒辣椒煮一會
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步驟 9/10
煮差不多收汁加點鹽炒兩分鐘加點雞精炒一會
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步驟 10/10
最後加點溼澱粉收收汁就可以吃了
小貼士
簡單美味的炒茄子
釋出於 2024-10-09
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