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茄汁菜花
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原來不太愛吃菜花,偶爾一次家裡沒有菜了,沒辦法,硬著頭皮和番茄炒了一下,咦,味道好好呀,從此愛上了這個味道,嘿嘿
時間:10分鐘內
食材
菜花
1個
番茄
2個
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
白糖
適量
番茄醬
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/16
準備好原料
步驟 2/16
把菜花掰成小塊
步驟 3/16
坐鍋熱水
步驟 4/16
水開後倒入菜花焯兩分鐘
步驟 5/16
焯好的菜花過一下涼水
步驟 6/16
番茄切碎
步驟 7/16
坐鍋熱油
步驟 8/16
下蔥花爆香
步驟 9/16
倒入番茄炒出紅汁
步驟 10/16
倒入少許番茄醬
步驟 11/16
少許醬油
步驟 12/16
半勺白糖
步驟 13/16
倒入菜花
步驟 14/16
加鹽炒
步驟 15/16
快出鍋前倒入雞精,炒勻
步驟 16/16
裝盤,撒上蔥花
小貼士
無
釋出於 2024-08-30
190
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