茄汁菜花
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操作相當簡單的一道菜，酸甜適中的口感，加上菜花和西紅柿的營養非常豐富，既養顏，又開胃，讓你不得不愛它。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
菜花洗淨掰成小段，用水焯一下。 -
步驟 2/6
西紅柿去皮切碎。
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步驟 3/6
鍋中放少許油，爆香薑末。
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步驟 4/6
加入蕃茄翻炒成醬。
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步驟 5/6
加入水，放少鹽、糖調味。
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步驟 6/6
放入菜花煮一會入味，軟爛根據自己的口味，加水澱粉收汁。
小貼士
也可用番茄醬自已製做，那樣更方便些。
釋出於 2022-07-06
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