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茄汁菜花
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一百玫瑰啦喎

菜花性涼、味甘;可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃;主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。菜花能夠促進人體的新陳代謝,具有清肝的作用。

時間:10-30分鐘
食材
菜花 300g
番茄汁 少許
小蔥 少許
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    菜花焯水備用,蔥薑蒜切碎備用
  • 步驟 2/5
    辣椒絲蔥薑蒜放入油鍋爆香,加入番茄汁
  • 步驟 3/5
    稍炒一會,加入菜花
  • 步驟 4/5
    翻炒勻,滴入水澱粉勾芡出鍋
  • 步驟 5/5
    成品
小貼士

挺簡單的,沒啥技巧

釋出於 2022-09-16
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