香炸酥肉
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麻辣小龍蝦大面團
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快到過年了,每年到了這個時候,家裡都會做些酥肉放著,時不時煮湯時放上點兒,很方便.而且好儲存，放很長一段時間也不會壞掉.酥肉乾著吃特別的香脆,用來煮湯湯味也會更加的鮮美.很是不錯
烹飪步驟
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步驟 1/5
豬肉洗淨切成厚片 -
步驟 2/5
往肉片里加入鴨蛋,胡椒粉,花椒粉
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步驟 3/5
再加入溼澱粉和適量鹽,味精.
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步驟 4/5
拌勻放置一小會兒以便入味.
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步驟 5/5
鍋內倒入適量的油,下肉片小火炸至金黃色即可撈出.
小貼士
小火越炸越香,急火容易炸糊
煮葉子湯時放上幾塊酥肉特別的好吃.
釋出於 2024-04-28
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