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炸酥肉
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洃小胖子子

第一次炸酥肉，真是很成功，以前在熟食店買的，肉不是很瘦，價錢也不是很便宜，今天我做的，不僅味道好，而且也很好吃，最主要是不貴。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 450g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
澱粉 適量
麵粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬肉適量。
  • 步驟 2/7
    澱粉，麵粉用水泡開。
  • 步驟 3/7
    切成片，放入薑絲。
  • 步驟 4/7
    加入鹽，胡椒麵，一個雞蛋，
  • 步驟 5/7
    攪拌均勻。
  • 步驟 6/7
    放入鍋中炸兩遍。
  • 步驟 7/7
    炸好的樣子。
小貼士

不要全是瘦肉，有點肥肉也不錯。

釋出於 2023-02-08
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