我是一個不挑食的人，能吃下口的我幾乎都吃，只是喜歡和不喜歡的選擇。不喜歡的菜我可以少吃，但是我也一定會吃。這是媽媽從小教育我的。

我小時候就不喜歡吃糖醋的東西，酸甜的菜餚我不喜歡吃，媽媽以前做的糖醋菜餚我都不吃，媽媽就跟我說，不喜歡吃的也要吃，只是吃多吃少的問題，不能挑食。還記得我小時候很討厭吃香菜，最怕就是喝香菜湯，可是每次都要被媽媽盯著我喝完一碗，現在我卻很喜歡香菜，不管用來煮湯做菜，我都愛死了。

可是我到現在還不能接受的菜餚就是糖醋，說不上討厭，可是我不喜歡吃糖醋的菜餚。什麼豬腳姜醋、甜酸蛋那些我都不愛，不過也有例外的時候，就是這個糖醋排骨。

有一次媽媽要做這個菜，我跟媽媽說，可不可以不做糖醋排骨，媽媽說，這個很好吃，吃過你就會喜歡的，要試試。其實我心裡總覺得好吃不到哪裡去。就在媽媽烹製的過程中，我就聞到很香的味道，直到我嚐了一口，我真的改變了我的想法，不過這個想法緊限於糖醋排骨，呵呵。

我愛吃媽媽做的菜，總是那麼美味。我想念媽媽做的糖醋排骨，天氣熱了吃點糖醋的也開胃，所以我決定做一次，不喜歡吃糖醋菜餚的朋友，試試這個吧，也許你也會像我一樣，愛上唯一的糖醋菜餚。