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花豆角燜牛腱子肉
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家常菜非常入味
時間:10分鐘內
食材
花豆角
250克
牛腱子肉
100克
蒜末
少許
油
少許
香油
少許
胡椒粉
少許
醬油
少許
糖
少許
鹽
少許
生粉
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
花豆角摘成長段,牛腱子肉切片放調味料醃製15分鐘
步驟 2/8
熱鍋放油,下蒜末爆香,再放花豆角下去炒一會
步驟 3/8
調少許水燜煮3分鐘
步驟 4/8
然後把醃製好的牛腱子肉鋪在花豆角上
步驟 5/8
蓋上蓋子燜煮2分鐘,這樣做出來的肉質非常滑嫩
步驟 6/8
開啟蓋子,肉已完全變色,熟透了
步驟 7/8
翻炒一下下即可
步驟 8/8
上碟。
釋出於 2020-06-08
278
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