土豆燜牛腱子肉
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土豆credit
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美味家常菜，老少咸宜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
牛腱子肉切大塊，焯水洗淨瀝水備用 -
步驟 2/9
洋蔥切大塊，胡蘿蔔，土豆削皮切大塊，姜切4片
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步驟 3/9
熱鍋放少許油(一點點就好)把薑片和幾片香葉，牛腱子肉放下鍋炒香
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步驟 4/9
之後放一大勺番茄醬(也可用新鮮番茄)醬油，黃豆醬，糖翻炒讓牛腱子肉上色入味，大約三分鐘左右。
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步驟 5/9
然後把牛腱子肉倒入高壓鍋內，加適量水
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步驟 6/9
再把其它的食材全部放入鍋中。(水量隨人喜歡，燜好湯汁很美味的)
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步驟 7/9
蓋上蓋子燜20分鐘即可
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步驟 8/9
時間到開啟蓋子，香味撲鼻
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步驟 9/9
成品。美味哦。
釋出於 2020-05-26
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