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土豆燜牛肉
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迷路

很多人愛吃牛肉,因為牛肉脂肪含量低,而蛋白質含量卻很高,而且味道鮮美,許是這些倍受青睞。牛肉的吃法很多,和土豆搭配,是最常見的,高蛋白質的牛肉配上高澱粉含量的土豆,能夠滿足人體所需。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    提前煮好的牛肉
  • 步驟 2/10
    土豆去皮洗淨,切小塊
  • 步驟 3/10
    鍋中放底油,放土豆
  • 步驟 4/10
    土豆煎至金黃時候,放一勺糖
  • 步驟 5/10
    加入適量老抽
  • 步驟 6/10
    加入適量清水,大火燒開,轉小火燉
  • 步驟 7/10
    土豆八成熟時候,倒入牛肉
  • 步驟 8/10
    加入適量鹽
  • 步驟 9/10
    加入適量雞精,大火收汁
  • 步驟 10/10
    撒上蔥花
小貼士

能吃辣的可以放點辣椒,也很美味。

釋出於 2022-06-27
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