jxcaipu logo
番茄土豆燜牛肉灬《高壓鍋版》
7.9萬 熱度 21 收藏
marshal火辣
這道菜暫時還沒有介紹
食材
番茄 1個
土豆 適量
牛肉 適量
白糖 適量
孜然粉 適量
胡椒粉 適量
美味鮮醬油 適量
十三香 適量
耗油 適量
料酒 適量
定粉 適量
紅燒汁 適量
鹽 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    牛肉切好放水泡出血水 。
  • 步驟 2/9
    泡出血水的牛肉放上定粉，鹽，十三香，孜然粉，胡椒粉，拌勻醃製一下 ！
  • 步驟 3/9
    醃製好的牛肉下高壓鍋，放上料酒，美味鮮醬油，孜然粉，十三香，胡椒粉，蔥白用筷子拌勻，上蓋用大火燜煮至小滴子專動，專小火15分鐘關火 。
  • 步驟 4/9
    土豆洗淨去皮切塊 。
  • 步驟 5/9
    冼淨切塊 。
  • 步驟 6/9
    蔥洗淨切好 。
  • 步驟 7/9
    待沒有汽開啟蓋，放上土豆和番茄，白糖，耗油，紅燒汁拌勻，上蓋燜煮土豆熟 。
  • 步驟 8/9
    燜熟撒上蔥花 。
  • 步驟 9/9
    成品！
釋出於 2018-07-14
139
相關菜譜
寫評論