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土豆燜牛肉
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眼睛忘充電燕

好吃

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 200g
土豆 250g
適量
適量
醬油 適量
澱粉 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    牛肉洗淨切片
  • 步驟 2/9
    姜蒜去皮剁碎
  • 步驟 3/9
    牛肉、姜蒜、鹽油一起醃製10分鐘
  • 步驟 4/9
    土豆去皮切滾刀塊
  • 步驟 5/9
    煮熱油鍋倒入醃製好的牛肉煸炒
  • 步驟 6/9
    牛肉煸炒成七成熟裝碟備用
  • 步驟 7/9
    土豆放入開水鍋中燜熟
  • 步驟 8/9
    倒入煸炒好的牛肉
  • 步驟 9/9
    大火煸炒收汁即可
小貼士

牛肉醃製後更入味

釋出於 2019-11-15
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