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醬油黃牛腱子肉
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負能量阿寧

新鮮的草飼黃牛腱子肉,非常喜歡的食材之一,非常適合長身體的孩子。

時間:30分鐘-1小時
食材
新鮮黃牛腱子肉 500克
適量
適量
適量
醬油 適量
料酒 適量
少許
雞精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    新鮮草飼黃牛腱子肉
  • 步驟 2/9
    清水下鍋
  • 步驟 3/9
    煮開撈去浮沫
  • 步驟 4/9
    加入蔥薑蒜,料酒,醬油,鹽,雞精佐料
  • 步驟 5/9
    小火慢煲45-50分鐘,這樣的肉熟了筋道。
  • 步驟 6/9
    起鍋
  • 步驟 7/9
    切塊
  • 步驟 8/9
    筋和肉非常的均勻
  • 步驟 9/9
    蘸上自己喜歡的調味料,個人喜歡紅油辣醬。非常的鮮美,。
小貼士

牛肉一定要選草飼的黃牛腱子肉

釋出於 2018-11-30
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