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涼拌蔥香雞絲
6.7萬 熱度
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降孟拖臼堪
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夏季太熱,做一道涼拌菜,好吃又下飯,營養美味,簡單易學!
時間:30分鐘-1小時
食材
雞胸肉
一塊
小蔥
適量
蔥
適量
姜
適量
料酒
適量
八角
一個
花椒
少許
生抽
適量
糖
適量
辣椒油
適量
老乾媽辣醬
適量
香油
適量
香菜
適量
耗油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
成品圖!
步驟 2/7
鍋裡適量水,放入八角一個,適量 蔥姜,料酒,花椒粒,雞胸肉放入鍋裡煮熟,撈出過冷水,用刀背拍肉肉,容易撕絲!
步驟 3/7
手撕雞肉絲!
步驟 4/7
切適量小蔥香菜!
步驟 5/7
適量生抽,糖,耗油,香油幾滴,辣椒油一勺匙,老乾媽辣醬一勺匙,調好!
步驟 6/7
調好的汁倒入容器裡,拌好,盛入盤中!
步驟 7/7
成品圖!
釋出於 2020-05-27
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