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涼拌手撕雞絲
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海風銥嘫懵懂

涼拌手撕雞的創意做法,好吃到停不下來!招待客人賊大氣~

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 250g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
一品鮮 適量
香油 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞肉適量。
  • 步驟 2/10
    水燒開，放進雞肉。
  • 步驟 3/10
    炒熟。
  • 步驟 4/10
    再備點辣椒，蔥，蒜，姜。
  • 步驟 5/10
    雞肉用手撕成雞絲。
  • 步驟 6/10
    放進配料碗里加鹽合勻。
  • 步驟 7/10
    淋上一品鮮。
  • 步驟 8/10
    拌勻後淋上蠔油和調味鮮。
  • 步驟 9/10
    再淋上香油。
  • 步驟 10/10
    和拌均勻。
小貼士

雞肉放進開水裡抄熟撕成絲加調料調味即可。

釋出於 2020-01-03
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