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涼拌手撕雞
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雞蛋小超人菅

清爽的夏天菜

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 適量
青瓜 適量
小米椒 適量
姜 適量
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好新鮮的雞和青瓜更多美食的故事和食譜，可以收聽我的公號:明媚小森林
  • 步驟 2/8
    把雞和薑片放入鍋中，開火煮十五分鐘
  • 步驟 3/8
    青瓜拍成小塊
  • 步驟 4/8
    姜蒜小米椒切碎
  • 步驟 5/8
    把切碎的姜蒜小米椒中加入鹽、生抽、糖、醋
  • 步驟 6/8
    把修好的整隻雞放入冰水中
  • 步驟 7/8
    把整隻雞撕開成小塊
  • 步驟 8/8
    把青瓜墊在盤子最下方，撕好的雞肉拌上醬料，鋪在青瓜上。最後澆上燒熱的油。更多美食的故事和食譜，可以收聽我的公號:明媚小森林
釋出於 2018-11-05
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