涼拌手撕雞
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每次在家花了兩個小時熬雞湯的時候，發現最後都是湯喝完了，雞肉沒人吃！ 想著這次乾脆做個涼拌手撕雞！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/3
熬了一個小時的雞從雞湯了把雞撈出來晾涼待雞肉冷卻後各種撕撕撕 -
步驟 2/3
蔥蒜切末然後逐個加生抽、香醋、蠔油、各種攪拌，掌握不好放多少的量生抽的話，就一個字，嘗，調到你滿意為止由於我們家寶寶一點辣都不能吃，所有一般我做菜都不放辣的東西當然你也可以放胡椒粉，花椒粉，各種辣椒粉的，反正各人口味，隨意搭配哦說這麼多尼瑪調好的汁忘拍照了
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步驟 3/3
之前調好的汁倒入雞肉中點火燒熱鍋加油（我用的是山茶油，因為山茶油有獨特的香味，能夠為整道菜增加獨特的風味）沒有山茶的話，家用的油都可以哈油燒熱噗漬一聲淋上熱油，加入紅椒點綴……
釋出於 2018-11-29
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