jxcaipu logo
涼拌手撕雞
13.1萬 熱度 756 收藏
奚笑天沙

平時煲湯的雞經常煲湯以後味道都不好了，大家也都不喜歡吃了，很多扔掉就浪費了，這次我就把煲湯後的雞撕成塊後加入了一些開胃的調料涼拌了一下，這樣的雞肉很入味，很好吃了呢。

時間:10分鐘內
食材
雞肉 200g
油 適量
鹽 適量
白砂糖 適量
生抽 適量
陳醋 適量
辣椒醬 適量
芝麻油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    煲湯後的雞肉晾涼後撕成絲。
  • 步驟 2/8
    在雞肉內加入適量鹽。
  • 步驟 3/8
    加入適量白砂糖。
  • 步驟 4/8
    淋適量生抽。
  • 步驟 5/8
    加入適量陳醋。
  • 步驟 6/8
    淋少許芝麻油。
  • 步驟 7/8
    最後加入適量辣椒醬。
  • 步驟 8/8
    把所有材料攪拌入味即可。
小貼士

加入什麼調味料看自己喜歡了。

洗淨撕開的小塊一點更入味一點。

釋出於 2019-11-19
97
相關菜譜
寫評論