可樂楊梅滷鴨翅 - 可樂楊梅滷鴨翅的做法,可樂楊梅滷鴨翅怎麼做好吃,可樂楊梅滷鴨翅的家常做法 - 京細菜譜

可樂楊梅滷鴨翅

8.8萬熱度 170 收藏

孤珊剩

關注

可以當零食的滷鴨翅，下酒也不錯，非常時期，做點鴨翅，安穩在家看看電視，啃點鴨翅也不錯。

時間:30分鐘-1小時

食材

鴨翅 12只

可樂 1瓶

楊梅 2只

香葉 2片

幹辣椒 2只

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備的原料。
步驟 2/9

鴨翅加薑片，蔥段煮開汆水。
步驟 3/9

汆好的鴨翅溫水洗淨浮沫。
步驟 4/9

鍋中加少許的油，加上蔥，姜，香葉，八角，幹辣椒，楊梅乾小火炒出香味。
步驟 5/9

加入鴨翅。
步驟 6/9

加老抽，生抽，料酒炒上色。
步驟 7/9

加入可樂，少許的鹽煮開。
步驟 8/9

再小火煮40分鐘左右。
步驟 9/9

鴨翅就做好了。

小貼士

1.泡在滷汁中，隔夜更入味。

釋出於 2020-06-05