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烤羊排
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一隻知了o

再也不用去外面吃烤羊排了 花十分鐘醃製羊排冷藏保鮮 隔天取出即可烤制 好吃的不要不要的

時間:30分鐘-1小時
食材
羊排 一斤
洋蔥 半個
孜然 適量
花椒粉 適量
味精 1勺
鹽 3勺
辣椒粉 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材 把鹽和味精均勻的灑在羊排上 用手抹勻
  • 步驟 2/6
    灑上辣椒粉和花椒粉用手抹勻 辣椒用量根據個人喜好來放
  • 步驟 3/6
    羊排和洋蔥一起裝入保鮮袋 放在保鮮層冷藏一晚 隔天在做
  • 步驟 4/6
    烤盤上鋪上廚房用紙 架幾根燒烤籤（為了受熱均勻）把羊排擺放好 刷上一層油 撒上孜然
  • 步驟 5/6
    烤箱預熱 中層烤 180°烤30分鐘 翻面撒上孜然在烤10分鐘 一共40分鐘
  • 步驟 6/6
    成品圖 超級好吃 烤了三根辣的，兩根不辣的孩子吃 烤盤鋪上烤紙吃完直接把烤紙扔掉 洗的過程直接省掉 是不是很方便
小貼士

沒有燒烤籤的話也可以直接放在烤架上烤 下層放個烤盤鋪上烤紙接油 這樣好做衛生

釋出於 2020-07-07
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