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滷豬蹄子
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時間:30分鐘-1小時
食材
豬蹄子
一隻
八角
3瓣
桂皮
一小塊
花椒
10粒
香葉
一片
蔥
兩段
姜
6片
老抽
10ml
生抽
15ml
鹽
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
豬蹄子洗淨,綽好,放入砂鍋倒入水,最好沒過豬蹄子,倒入所有輔料。
步驟 2/3
大火燒開,轉小火,燜煮一小時。
步驟 3/3
最後大火煮五分鐘。
釋出於 2020-07-10
305
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