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米飯豬肉漢堡
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飛雪bribe

米飯漢堡,口感層次很豐富,中西結合,超美味

時間:10-30分鐘
食材
米飯 100g
豬肉 100g
生菜 2片
火腿腸 10g
適量
適量
花椒粉 適量
胡椒粉 適量
醬油 適量
紅蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    生菜2片,洗好
  • 步驟 2/13
    豬肉洗淨,切大片
  • 步驟 3/13
    將豬肉用鹽,油,醬油,胡椒粉,花椒粉醃製10分鐘
  • 步驟 4/13
    紅蘿蔔與火腿腸切小長條
  • 步驟 5/13
    熱鍋下油,加入醃製好的豬肉
  • 步驟 6/13
    煎至兩面焦黃後,加入火腿腸
  • 步驟 7/13
    盛出煎好的火腿腸與豬肉
  • 步驟 8/13
    在盤中鋪上一層米飯
  • 步驟 9/13
    米飯上加一片生菜
  • 步驟 10/13
    鋪上煎好豬肉,擺平整
  • 步驟 11/13
    再加上一片生茶
  • 步驟 12/13
    夾上火腿腸與紅蘿蔔絲
  • 步驟 13/13
    最後加蓋一層米飯,按壓下即可
小貼士

煎豬肉可據親自己選擇生熟度,個人感覺7,8分熟正好

釋出於 2019-12-30
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