Name: 豬肉漢堡
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 裡脊肉 150g; 餐包 1個; 雞蛋 2個; 生菜 適量; 鹽 適量; 沙拉醬 適量; 番茄醬 適量; 澱粉 適量; 麵包糠 適量

豬肉漢堡

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親遊謝暈冉

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前些天領著涵涵又去了德克士，回來第二天，涵涵還要吃漢堡，唉，都知道不是啥好東西，但就是想吃，看到家裡還有兩個小餐包，想起了自己做漢堡，做出來的感覺很不錯呢。

時間:10-30分鐘

食材

裡脊肉 150g

餐包 1個

雞蛋 2個

生菜適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/13

裡脊肉切片，用刀背拍松，用鹽醃，黑胡椒粉一下
步驟 2/13

把肉裹一層面粉
步驟 3/13

沾一層蛋液
步驟 4/13

在裹一層面包糠
步驟 5/13

放到平底鍋煎熟
步驟 6/13

雞蛋煎熟
步驟 7/13

漢堡胚切成兩面
步驟 8/13

早漢堡上邊放生菜
步驟 9/13

放點沙拉醬
步驟 10/13

把煎好的裡脊肉放上
步驟 11/13

放點番茄醬
步驟 12/13

把雞蛋餅放上
步驟 13/13

把另一半餐包放上就可以了

小貼士

餐包切面放到電餅鐺烙一下比較好吃、

肉一定要用刀背拍松

釋出於 2022-05-10

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