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熗拌三絲
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夏Luxuriant
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火熱的夏天,要是在廚房煎炒的久一些,真是熱得很難受呀~~好在拌菜能很好的解決這個問題~~
時間:10分鐘內
食材
萵筍
半根
胡蘿蔔
半根
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
辣椒油
適量
醋
適量
醬油
適量
紅椒
半個
青椒
半個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
主要食材
步驟 2/6
將萵筍削去皮洗淨,直刀切成絲;胡蘿蔔切絲;辣椒切絲
步驟 3/6
將三絲分別在開水中稍焯燙一下
步驟 4/6
焯燙後瀝乾水分放大碗裡
步驟 5/6
辣椒油上火燒熱,加薑絲、醬油、鹽、醋拌均勻調成味汁然後淋在三絲上
步驟 6/6
撒上蔥花,鍋里加油燒到冒煙再淋在三絲上即可
小貼士
。。
釋出於 2020-07-14
225
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