jxcaipu logo
熗拌三絲
7.5萬 熱度 52 收藏
virtual雨欣

很高興有這次的西王鮮胚玉米油的試用機會。西王玉米胚芽油精選優質玉米胚芽，壓榨後經過八道工序精煉而成。80萬粒玉米胚芽才能萃取1瓶5升的玉米胚芽油，滴滴珍貴，被稱為“黃金液體”。西王玉米胚芽油中含有85%的不飽和脂肪酸、豐富的維生素E、磷脂和其它氨基酸等眾多營養元素，營養價值十分豐富。

今天就用玉米油來製作了一道涼拌菜。用三種根莖菜熗拌而成，最適合現在因天氣乾燥而引起的口感。西王玉米油口味清淡、純正，做菜清爽可口，無油膩感，符合人們清淡、自然、健康的飲食生活方式。

時間:10分鐘內
食材
丕藍 150克
心裡美蘿蔔 100克
沙窩蘿蔔 120克
西王鮮胚玉米胚芽油 10克
鹽 1克
香醋 2湯匙
生抽 1小勺
糖 5克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    各種食材洗淨去皮
  • 步驟 2/9
    心裡美蘿蔔先切薄片
  • 步驟 3/9
    再改刀成細絲
  • 步驟 4/9
    同樣，其它兩種食材也切成細絲
  • 步驟 5/9
    切好的絲放入大碗，加入鹽、糖
  • 步驟 6/9
    生抽、香醋
  • 步驟 7/9
    拌勻
  • 步驟 8/9
    辣椒切絲
  • 步驟 9/9
    鍋燒熱，倒入西王鮮胚玉米胚芽油（熱鍋凉油更能保持油的營養和鮮味）
小貼士

1：熱鍋凉油更能保持油的營養和鮮味，油不用燒至冒煙。

2：調料可以根據自己的喜好來調節口味

釋出於 2018-06-28
112
相關菜譜
寫評論